Stallhäng och träning med Princess. Det har dagen bestått av. Martin och Alva är i Ljungby så jag har kunnat lägga massor av tid i stallet. Jag har jobbat och jobbat med företaget och behövde verkligen den påfyllning av energi som det ger att få lukta på en liten hästmule!

Jag tränar bara vid handen just nu eftersom Princess fortfarande inte kan ridas. Det går bättre och bättre! Att träna med rep och repgrimma är en sak, det behärskar jag, men att gå bredvid hästen med träns och tyglar är nytt för mig. Men fantastiskt roligt.

Om vi kan bortse från en stoor gräsmage som jag hoppas kunna jobba bort nu när vi tränar igen efter några veckors vila så ska jag bjuda på ett litet foto.

Trots förkylning svår har jag idag varit på träning med Birgitta Järnåker. Oerhört givande och kul på alla sätt och vis. Visst regnade det stundvis, men det regnade åtminstone neråt istället för på tvären som det brukar göra här i Göteborg.

Princess går inte att rida just nu eftersom hon har sår på ryggen så vi körde markarbete. Så himla roligt. Dessutom red jag ett pass på Pärlan som var väldigt annorlunda mot Princess men oj så nyttigt.

För att spinna vidare på mattemat så kan jag meddela att vi på måndag får vår första kasse från Linas matkasse.

Länge var jag motståndare, länge var jag skeptisk. Tillslut fick jag trots allt anse mig vara besegrad av nyfikenheten. Alla säger ju att det är så himla bra och så väldans gott, och vem är jag då att propsa på motsatsen. Testa bör man…

Alltså, nästa vecka består vår matsedel av:

	Parmesangratinerad fisk med tomat och champinjon
	Citron- och fänkålsbräserad kyckling med ris
	Fläskkotlett med oliv- och paprikasås och pasta
	Kokosdoftande morotssoppa med lime och basilika
	Svampfylld köttfärslimpa med ris och salladskorgar

Alla som känner mig vet att jag älskar frukt och bär. Det enda som kan tänkas vara lika gott som den rena produkten är kanske när man blandar den med yoghurt och dricker den. Här är min favorit från i somras: